纸杯是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈口杯形。供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。供热饮使用的纸杯涂塑料，耐90℃以上温度，甚至可盛开水。纸杯的特点是安全卫生、轻巧方便。公共场所、饭店、餐厅都可使用，是一次性用品。
纸碗是把用化学木浆制成的原纸（白纸板）进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器，外观呈碗形。供冷冻食品使用的纸杯涂蜡，可盛装冰淇淋、果酱和黄油等。纸碗问世以来，便迅速成为21世纪最有生命力的绿色餐饮具，国际知名的快餐连锁如麦当劳、肯德基、可口可乐、百事可乐及各方便面产品都采用了一次性纸碗。
根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把纸杯纸碗制造归入造纸及纸制品业（国统局代码22）中的纸制品制造（C223），其统计4级码为C2239（一次性纸浆模餐具、超市托盒、工业产品的内衬包装及其他纸浆膜制品）。
工具/原料
参考书籍：国家标准《纸杯》（GB/ T 27590-2011）、《纸碗》（GB/T 27591-2011）、《纸餐盒》（GB/T 27589-2011），以及《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》。
首先，分析我国纸杯纸碗产业的产品分类。
纸杯分为单面PE淋膜纸杯和双面PE淋膜纸杯：
单面PE淋膜纸杯：用单面PE淋膜纸张生产的纸杯叫单PE纸杯（国内常见的市场纸杯、广告纸杯大多数都是单面PE淋膜纸杯），其表现形式为：纸杯装水的那一面有光滑的PE淋膜；双面PE淋膜纸杯：用双面PE淋膜纸张生产的纸杯叫双面PE纸杯，表现形式为：纸杯内面和外面都有PE淋膜。
其次，分析我国珠宝首饰行业产业链。
通过对木浆、废纸浆、化学纸浆制成原纸、白纸板后，然后通过加工、粘合呈纸容器，最后通过零售环节（商超）进入终端消费环节。
纸杯纸碗行业产业链

资料来源：中国产业信息网数据研究中心整理
再次，分析我国纸杯纸碗制造行业发展状况
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2013年我国一次性餐具消费市场规模约212亿元，同比2012年的190亿元增长了11.58%，近几年我国一次性餐具消费市场规模情况如下表所示：

2009-2013年中国一次性餐具市场规模统计

资料来源：中国产业信息网数据中心整理

从国家质量监督检验检疫总局官方网站获悉，截至2013年，获得有效生产许可证的纸杯、纸碗和纸餐盒的生产企业有700余家，其中多数为纸杯企业，达600余家，加上很多企业并未办理生产许可证仍在生产，因此实际生产企业数量远远大于上述数据。
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2013年我国纸杯、纸碗总产能达到527亿只，其中，纸杯产能375亿只，纸碗产能152亿只。

2007-2013年中国纸杯纸碗市场供给能力（单位：亿只）

资料来源：中国产业信息网数据中心整理
受卫生健康意识以及快速食品行业发展的影响，中国纸杯纸碗消费市场增长很快，近几年年均增速在10%以上，消费市场的膨胀，刺激了国内生产企业扩大产能的欲望，大批生产企业陆续涌现，国内纸杯纸碗市场产能与产量飞速增长。
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2011年国内纸杯产量达到304亿只，纸碗产量约为119亿只；截止至2013年12月底，全国纸杯累计产量约为365亿只，纸碗产量合计145亿只。

2006-2013年全国纸杯纸碗产量分析（单位：亿只）

资料来源：中国产业信息网数据中心整理

中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，中国纸杯按照供应方式可分为普通纸杯纸碗（非OEM）与OEM纸杯纸碗，OEM纸杯纸碗是客户向制造商定制客户所需要得纸杯，制造商按照客户得要求量身定制，并且保证定期供货，这种定制化需求量巨大，占据着一半以上得市场份额，2013年OEM纸杯纸碗占60.39%，普通纸杯纸碗（非OEM）占据39.61%的份额。

2007-2013年中国普通纸杯纸碗（非OEM）市场生产状况（单位：亿只）

资料来源：中国产业信息网数据中心整理

内容选自产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗行业投资分析及竞争策略研究报告》
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2013年我国纸餐盒的用量约为12亿只，纸碗的用量约为135亿只，纸杯的用量约为299亿只。近几年我国纸杯纸碗市场消费情况如下图所示：

2007-2013年中国纸杯纸碗市场消费情况

资料来源：中国产业信息网数据中心整理

2012年我国纸杯纸碗行业市场规模约37亿元，其中纸杯行业市场规模24.5亿元，纸碗行业行业市场规模约11.7亿元。2013年我国纸杯纸碗行业市场规模达到了40.8亿元，纸杯行业市场规模26.5亿元，纸碗行业行业市场规模约14.3亿元。
中国产业信息网发布的《2015-2020年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2013年我国普通纸杯纸碗（非OEM）市场规模达到19.2亿元。具体数据如下图所示：

2007-2013年我国普通纸杯纸碗（非OEM）行业市场规模增长统计

资料来源：中国产业信息网数据中心整理

最后，分析我国纸杯纸碗制造行业发展前景。
纸杯纸碗在国内的市场认可程度已经越来越高。目前我国城市数量已达655个，随着经济的发展城市人口还在不断的增长，快捷方便的纸杯纸碗正在被广泛的应用和推广。由于其方便、快捷、卫生、相对环保的特点使其的应用数量也正在逐日的增长，广阔的市场前景可想而知。
据产业信息网数据显示，2013年我国纸杯的用量约为299亿只，纸碗的用量约为135亿只。未来几年我国纸杯纸碗的使用量将继续增长，预计到2020年纸杯消费量将达到635亿只，纸碗消费量将达到288亿只。

2013-2020年我国纸杯纸碗行业需求量增长预测

资料来源：中国产业信息网数据研究中心整理

总结
纸杯纸碗具有方便、快捷、卫生、环保、生产成本低廉、制作工艺简单、认可和普及程度高且还在扩大、国际市场竞争力强的特点，所以其国内国际市场潜力都非常乐观。